Хофбройхаус — пивной ресторан в Мюнхене

Русскоязычная версия справочника временно не поддерживается.

Хофбройхаус (Hofbräuhaus am Platzl, карта) — всемирно известный пивной ресторан в Мюнхене, построенный в 1589 году баварским герцогом Максимилианом I.

Здание было полностью реконструировано в 1897 году, когда пивоварня переехала в пригород.

В разные годы Хофбройхаус посещали известные политические и культурные деятели: Вольфганг Амадей Моцарт, Елизавета Баварская, Владимир Ленин с супругой Надеждой Крупской, Адольф Гитлер, астронавты NASA, бывшие президенты и прочие.

Подается несколько сортов производства пивоварни «Хофброй Мюнхен» (Hofbräu München).

More info > WikipediaWikivoyage
Официальный сайт
+ Туризм >> GERMANY > BAVARIA > MUNICH

Schwemme — главный зал на первом этаже, в центре которого расположен подиум для оркестра Хофбройхаус, который каждый день играет для гостей баварскую музыку. 120 столов в этом зале зарезервированы для завсегдатаев (Stammtisch). В этом же зале установлены сейфы для личных пивных кружек постоянных посетителей.

Bräustüberl — уютный зал в стиле ретро со старинной мебелью ручной работы на втором этаже. Его украшает портрет Моцарта, одного из самых известных посетителей Хофбройхаус.

Festsaal — самый большой по объёму зал на третьем этаже с овальным потолком, украшенным розовыми и голубыми фресками баварских гербов и флагами округов. По вторникам, четвергам и воскресеньям здесь проводятся танцевальные вечера для пожилых мюнхенцев. На верхнем ярусе зала расположен музей Хофбройхауса с экспонатами из истории пивоварни и ресторана Хофбройхаус.

Пивной сад — на улице под кронами старых каштанов, могут разместиться почти 400 человек.

В ресторане предлагают три сорта немецкого пива:

  • «Hofbräu Dunkel» — старейший сорт (тёмное мюнхенское пиво низового брожения крепостью 5,5 %);
  • «Hofbräu Original» (светлое мюнхенское пиво низового брожения крепостью 5,1 %);
  • «Münchner Weiße» (пшеничное пиво верхового брожения крепостью 5,1 %);

Также готовятся коктейли из пива с лимонадом. Пиво подаётся как в традиционных литровых кружках (Maß), так и в полулитровых. На закуску предлагаются баварские блюда, такие как жаркое из свинины, свиное колено и мюнхенские белые колбаски (еще есть сыр и крендельки).

Транспорт

Europe, USA, Mexico, Canada

UK300x250

Munich MVV | + маршруты и карты — общественный транспорт Мюнхена.

 BUS >   Центральный автовокзал Мюнхена, куда прибывают почти все междугородние автобусы Munich Central Bus Station, ZOB Munich, (*Intercity buses in Germany).

Busradar.com — информация практически обо всех автобусных маршрутах в Германии. MeinFernbusStations & Destinations — крупнейшая германская автобусная компания маршрутов дальнего следования. + Berlin Linien BusPostbusDeinBus. (*Intercity buses in Germany).

 RAIL >   Deutsche Bahn (DB) / German Rail Pass — Национальная железнодорожная компания Германии + SNCB International. Больше маршрутов на RailEurope.  (*Rail travel in Germany)

 AIRPORTS >   Franz Josef Strauß Airport, второй по загруженности аэропорт Германии. Находится примерно в 30 км от города. Berlin Airport • Cologne Bonn AirportFrankfurt AirportStuttgart AirportHamburg AirportDüsseldorf Airport

 WATERWAYS >   —

::: Source: Rick Steves’ Europe

Полезные ссылки

Список записей о стране