Инфориата (Infiorata) — фестиваль цветов проходит ежегодно в июне в городке Genzano di Roma (wiki), около 30 км от Рима. Целая улица (Via Italo Belardi, карта) покрывается аллегорическими коврами из цветов, выкладываются узоры и картины на религиозные сюжеты. Затем проходят неспешные парадные прогулки в масках и средневековых одеждах.

Работа по созданию цветочных композиций длится всю ночь перед праздником, до двенадцати часов следующего дня. Чтобы «Цветочные картины» не увяли их опрыскивают водой. Днем картины открыты для всеобщего обозрения, а вечером по цветочному ковру проходит торжественная процессия.

Считается что впервые цветочная композиция с помощью цветов была создана *Benedetto Drei в *St. Peter’s Basilica во время праздника в честь святых Петра и Павла покровителей Рима еще в 17 веке.

Один из самых зрелищных праздников Infiorata происходит в Ното / Infiorata di Noto (*Noto, Sicily), как правило в третье воскресенье мая. Ното сам по себе очень красивый город, внесен в список Всемирного Наследия ЮНЕСКО.

Другие популярные места празднований Инфориаты в Италии:

• Bolsena / Infiorata di Bolsena к северу от Рима. Здесь создают цветочные гобелены «ковры» длиной в 3 км для воскресной процессии Corpus Domini.
• Brugnato, маленький городок в провинции La Spezia Лигурии (*Liguria), ковры из цветов начинают создавать с ночи. Шествие в 6 часов вечера.
• Orvieto, здесь кроме обычных цветочных гобеленов проводится самое массовое костюмированное шествие (человек 400).
• Spello, в Умбри / Infiorata di Spello (*Umbria), еще одно раскрученное и зрелищное место празднования Infiorata.
• The Abbey of Chiaravalle della Colomba, рядом с Fidenza на севере Италии в регионе *Emilia Romagna.

Попробуйте знаменитый твердый хлеб Genzano. Производство этого хлеба является официально назначенной Евросоюзом специальностью города в рамках Indicazione Geografica protetta (IGP).

Загляните в *Palazzo Sforza Cesarini построенный Cardinal Rodrigo Borgia в 15 веке, там полностью восстановленная лепнина. Сады во дворе в английском стиле с панорамными террасами.

Заскочите в очаровательный городок *Nemi, где еще император Калигула любил покушать местную маленькую, сладкую клубничку. Для того чтобы исследовать один из самых интересных районов Италии можно даже взять машину. В *Castelli Romani интересных мест очень много.