We make travel information searching as simple as flight or hotel booking
• Фестиваль пиццы в Неаполе.
Туристическая информация и полезные советы для планирования ваших поездок.
Фестиваль пиццы (Pizza Fest) в Неаполе — является самым масштабным в мире праздником пиццы (*2014 год). Это самое лучшее «время года» для любителей *пиццы всего мира. В 2018 году количество участников фестиваля перевалило за один миллион человек.
⇒ Больше информации о Неаполе.
Самая правильная пицца в Италии готовится в Неаполе. Об этой истине спорят уже не один десяток лет другие города в Италии, но в Неаполе все знают правду.
Во время Pizza Fest мастера пиццы проведут ряд теоретических и практических лекций об искусстве приготовления неаполитанской пиццы (*Neapolitan pizza).
В течении праздника, воздух Неаполя пропитывается ароматами базилика, моцареллы и свежеиспеченной пиццы, а в переулках, то тут то там, раздается хруст тонкой корочки пиццы. Мероприятие проходит на набережной (Pizza Village) с музыкой, танцами и присутствием 50 самых известных пиццерий и сотен лучших производителей пиццы со всего мира, готовых вытащить из печи более 100 000 пицц за 10 дней.
Центр основных мероприятий будет на морской набережной Lungomare via Caracciolo (map).
Главное, ради чего на Фестиваль пиццы стекается вся масса народа, конечно же, дегустации. Вход на территорию фестиваля для всех свободный. Далее вы увидите длинную шеренгу из палаточных пиццерий, в одной из касс вы сможете купить билет, в который входит: пицца (Маргарита или Маринара), напиток (вода, кока-кока или пиво), мороженое или десерт, кофе.
С этим билетом вы можете обратиться в любую из пиццерий по вашему желанию, чтобы получить пиццу. Палатки с напитками, десертами и кофе находятся отдельно от пиццерий. Перед каждой палаткой-пиццерией размещаются столики под открытым небом, чтобы гости могли удобно разместиться и поужинать.
На Фестиваль пиццы в Неаполе приезжают повара со всего мира, по этому трудно остановиться попробовав только несколько пицц. Казалось бы вот ты попробовал самый вкусный кусочек, и сказал себе в пятый раз, что это на сегодня все, а тут снова на тебя смотрит и манит оливками другой лакомый кусочек… и не устоять никак.
Главный организатор фестиваля пиццы — Неаполитанская ассоциация пиццайолов (Associazione Pizzaiuoli Napoletani), целью которой, как и каждый год, является продвижение культуры неаполитанской пиццы во всем мире.
Традиционную классическую пиццу перед употреблением разрезают специальным ножом на 4, 6, 8 и т. д. кусочков и едят руками. Если вы к пицце потребуете в Неаполе нож и вилку, то в лучшем случае вас отправят к психиатру.